
Como o Coco Bambu dobrou de tamanho com visão de dono e foco no cliente
O setor gastronômico brasileiro está vivendo um momento de renovação e protagonismo. Mais do que uma atividade econômica ligada ao prazer de comer bem, a gastronomia tem se consolidado como um motor de geração de empregos, inclusão social e inovação no modelo de gestão de negócios. Um exemplo emblemático desse movimento é o crescimento exponencial do Grupo Coco Bambu, que